びっくりドンキーのメニュー(残念ながら地元にはありません・・・(>_<))
がお手軽に作れます。
<イカの箱舟>
材料(2人分)
イカ2杯
◎バター 10g
◎醤油 大さじ2.5
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎マヨネーズ 適量
◎ピーマン 適量
1. バターを電子レンジで30秒ほど加熱して溶かし
そこに◎を全部混ぜる。
2. イカは内臓と背骨を取って洗い
1cm幅に輪切りにし、耐熱皿に乗せる。
3. 1をイカにまんべんなくかけて、マヨネーズをかけ
ピーマンを乗せる。
4. オーブンで200℃で15分加熱すれば出来上がり。
ポイント!
途中で焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせてください。
普通のトースターでもできます。